- Mélanger Yumgo Entier Poudre avec l’eau afin de le réhydrater
- Mélanger la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé et Yumgo Entier Poudre réhydraté
- Mélanger ensemble le lait et la levure chimique, puis verser dans le mélange précédent
- Ajouter le beurre ou la margarine fondu, et mélanger jusqu’ à obtention d’un appareil homogène
- Laisser reposer 30 min
- Verser une partie de la pâte dans un gaufrier et cuire pendant 3 à 5 min. Répéter l’opération autant de fois que nécessaire
Présentation suggérée : Lors de la cuisson, retourner le gaufrier pour créer des carrés bien nets.